Château de La Pioline
Niveau de sensation :
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Coordonnées
260, rue Guillaume du Vair - Aix-La Pioline - Aix-les-Milles Jours d'ouvertureLe Midi et le Soir : 7/7 Type de cuisine & budget moyen
Gastronomique, Méditerranéenne, Provençale Midi de 25 à 34€ Soir de 50 à 59€ Spécialités:
La lotte berbère : rôti de lotte saisi mariné aux épices, galette de semoule et fèves fraîches, jus de tajineLe pigeon d'Outre-Mer : filet de pigeon laqué au miel, haricot coco poêlé à la coriandre et bouchon de cuisse braisée au piment Depuis le printemps 2011, nouvelle direction et nouvelle équipe pour redonner vie à ce lieu unique à Aix en Provence !
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